【伝統菓子】北イタリアの伝統菓子ビスコッティ・サヴォイアルディ【ティラミスの材料！？】
Автор: キツネのまかない飯
Загружено: 2026-02-06
Просмотров: 186
Описание:
はいどうも
今回紹介するのは
北イタリア・ピエモンテ州発祥のフィンガービスケット
【Biscotti Savoiardi】ビスコッティ・サヴォイアルディを紹介します
そのまま食べても美味しいですが
伝統的なティラミスのスポンジ部分の材料として使用されるなど
他のお菓子への派生が可能な面白い焼き菓子です
お菓子のイベントも近いので
ぜひ絞り袋の練習にでもしてみてください
［材料］
卵黄 M６個
卵白 M６個分
きび砂糖 165ｇ
小麦粉 150ｇ
片栗粉 65ｇ
粉糖 50ｇ
［必須調理器具］
オーブンorオーブンレンジ
ハンドミキサ―orハンドブレンダーorホイッパー
絞り袋
ボール複数個
篩(ふるい)
スパチュラ
～～～～～～
【動画内BGM・SE音源】
▪DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
▪ OtoLogic
https://otologic.jp/
▪騒音のない世界/beco
/ @noiseless_world
▪効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
～～～～～～
Twitter(X)毎日更新中
天月きつね
https://x.com/AMATSUKI999
instagram
天月きつね
https://www.instagram.com/amatsuki999...
～～～～～～
お問い合わせ
Mail
[email protected]
#イタリア料理 #イタリアン #料理初心者 #キツネのまかない飯
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
