ail confit en bocaux

Описание: Ingrédients :
-500G d'ail
-1/2L d'huile d'olive
-Thym, laurier, romarin

Préparation :
épluchez les gousses d'ail puis plongez les dans l'huile d'olive à feu doux pendant 20 minutes. Ensuite, mettez les dans les bocaux, puis stérilisez les bocaux pendant 45 minutes à 100 degrés. Les bocaux après ouverture peuvent être stockés au frigo pendant 2 à 3 semaines.

Produits utilisés dans la vidéo :
Planche a découper : https://amzn.to/4kmV59Y
Set de couteaux de cuisine : https://amzn.to/41AQeuo
huile d'olive : https://amzn.to/4h0Ocbq
Lot de cuillères bois : https://amzn.to/43guIMx
Casserole inox : https://amzn.to/3QCmM0E
Bocaux leparfait 200mL : https://amzn.to/3Xp5QP8
Grande marmite : https://amzn.to/3DegqS6
Set pour préparation des bocaux : https://amzn.to/4iiaQgp
Casseroles revêtement céramique : https://amzn.to/3QFOzxg
Wok tefal : https://amzn.to/43aPuNH
Couvercle en verre : https://amzn.to/4hiBTYd
étiquettes pour bocaux : https://amzn.to/3DoBd5k

Des livres de cuisine pour faire ses bocaux :
Bocaux et conserves maison, l'encyclopédie : https://amzn.to/3Z5xGQ0
Faire ses bocaux avec leparfait : https://amzn.to/3PttkPf
Traité rustica de la conservation : https://amzn.to/4635QGa
Conservation, la bible pour réussir : https://amzn.to/45XBy7S
Conserves et bocaux a l'ancienne : https://amzn.to/45TjIDa
En Bocal : https://amzn.to/3RaJhew
Conserves et bocaux maison : https://amzn.to/45IlXsY
La bible de la conservation des aliments : https://amzn.to/487Bp3o