タルト型がなくても焼ける！「初夏のお菓子」南仏トゥールーズの郷土菓子『フェネトラ 』日本初公開レシピ！！と歴史

Описание: #お菓子作り　#ケーキ　#タルト
リクエスト頂きましたお菓子『フェネトラ』を作りました
爽やかなレモンの風味と、初夏の旬アプリコットがたまらない
軽くてサッパリした夏のお菓子です！！
日本初公開レシピなので今回も皆さん！！
真似しちゃってくださ〜〜い！！
✴︎✴︎✴︎美味しいレシピはとてもシンプル
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✴︎✴︎✴︎チュートリアル
2:30✴︎✴︎✴︎サブレ生地✴︎✴︎✴︎
バター60g
砂糖54g
レモンの皮　適量
バニラパウダー　適量
小麦粉t55108g
塩　ひとつまみ
卵22g
Butter 60g
sugar 54g
Lemon
Vanilla powder
Flour t55 108g
Salt
Eggs 22g

4:03✴︎✴︎✴︎レモンの皮のコンフィチュール✴︎✴︎✴︎
詳しい作り方
   • レストランデザートの定番そして王道【スフレの作り方】  
レモン1個
水150g
砂糖75g
Lemon 1p
water 150g
sugar 75g

5:05✴︎✴︎✴︎アプリコットジャム✴︎✴︎✴︎
アプリコット200g
砂糖50g
apricot 200g
50g sugar

7:34✴︎✴︎✴︎ガルニチュール✴︎✴︎✴︎
レモン皮のコンフィ50g
アプリコットジャム150g
Candied lemon 50g
Apricot jam 150g
　　
8:53✴︎✴︎✴︎ダックワーズ✴︎✴︎✴︎
卵白２個
砂糖24g
小麦粉t5520g
アーモンドパウダー30g
Egg white 2p
Sugar 24g
Flour t55 20g
Almond powder 30g

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Track: Different Story VIP — Another Kid [Audio Library Release]
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Free Download / Stream: https://alplus.io/different-story-vip​
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Spring by Ikson   / ikson​  
Music promoted by Audio Library    • Spring – Ikson (No Copyright Music)  ​
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🎵 Track Info:

Title: Spring by Ikson
Genre and Mood: Dance & Electronic + Calm

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Track: Tropical Flow — BraveLion [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
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Free Download / Stream: https://alplus.io/tropical-flow​
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参考資料wikipedia
https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi...
https://upload.wikimedia.org/wikipedi...
https://upload.wikimedia.org/wikipedi...
https://fr.wikipedia.org/wiki/Grand_F...
https://fr.wikipedia.org/wiki/Rue_du_...
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Henri-Paul Motte, Public domain, via Wikimedia Commons