いちごに紫蘇？？とろける『パンナコッタ』ワンランクアップ簡単レシピ『苺と紫蘇を使った爽やかなソース』と絶対失敗しない『カラメルソース』と『歴史』

Описание: #パンナコッタ　#苺　#お菓子
今回生クリーム３０%を使いました、手に入らなければ牛乳で薄めることができます。
✴︎✴︎✴︎生クリーム脂肪分４０%の場合の計算方法✴︎✴︎✴︎
生クリーム３００g＝１２０g（脂肪分）＋２８０g（水分）
３０%÷４０%＝０・７５
０・７５×３００＝２２５（生クリーム）
２２５×４０%＝９０（脂肪分）
３００ー９０ー２２５＝７５
なので４０%の生クリーム２２５gに牛乳７５gを足せば
３０%生クリーム３００gができます
✴︎✴︎✴︎美味しいレシピはとてもシンプル✴︎✴︎✴︎
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✴︎✴︎✴︎チュートリアル
2:29✴︎✴︎✴︎パンナコッタ✴︎✴︎✴︎
生クリーム脂肪分３０% 300g
砂糖30g
ゼラチン3g
バニラエッセンス
バニラパウダー
✴︎✴︎✴︎ Panna Cotta ✴︎✴︎✴︎
cream 300g
Sugar 30g
Gelatin 3
Liquid vanilla
Vanilla powder

5:05✴︎✴︎✴︎カラメルソース✴︎✴︎✴︎
砂糖５０g
水７５g
✴︎✴︎✴︎ Caramel sauce ✴︎✴︎✴︎
50g sugar
75g of water

6:41✴︎✴︎✴︎ 苺ソース✴︎✴︎✴︎
苺
イチゴジャム
しそ
ライム
✴︎✴︎✴︎ Strawberry sauce ✴︎✴︎✴︎
strawberry
Strawberry jam
Shiso
lime

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✴︎✴︎✴︎music BGM

Track: Different Story VIP — Another Kid [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch:    • Different Story VIP — Another Kid | Free B...  ​
Free Download / Stream: https://alplus.io/different-story-vip​
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Spring by Ikson   / ikson​  
Music promoted by Audio Library    • Spring – Ikson (No Copyright Music)  ​
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🎵 Track Info:

Title: Spring by Ikson
Genre and Mood: Dance & Electronic + Calm

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Track: Tropical Flow — BraveLion [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch:    • Tropical Flow  — BraveLion | Free Backgrou...  ​
Free Download / Stream: https://alplus.io/tropical-flow​
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参考資料wikipedia
https://upload.wikimedia.org/wikipedi...
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