【罪悪感ゼロつまみ|生姜糀の“豆腐そぼろ”レタス包み】
Автор: hide'scooking
Загружено: 2026-03-19
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Описание:
「軽く食べたいけど、ちゃんと満足感もほしい…」
そんな時にぴったりな、生姜糀で作るヘルシーおつまみです✨
豆腐がベースだから重たくなりすぎず、
鶏ひき肉を合わせることで旨みもしっかり。
レタスで包んで食べるから
シャキッと食感も楽しくて、
ついつい手が止まらなくなる一品です😊
生姜糀のやさしいコクと香りで
あっさりなのに満足感あり◎
罪悪感少なめで楽しめるので、
おつまみやあと一品にもおすすめです!
ぜひ作ってみてください♪
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【材料】(2人分)
・木綿豆腐 1丁(しっかり水切り)
・鶏ひき肉 150g
※豆腐だけでもOK
・生姜糀 大さじ2
・醤油 小さじ2
・みりん 小さじ2
・レタス 適量
・黒こしょう 適量
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【作り方】
① フライパンで鶏ひき肉を炒める
② 豆腐を加えて崩しながら炒める
③ 水分が飛んできたら
生姜糀・醤油・みりんで味付けする
④ レタスに包み完成
お好みで追い黒こしょうをかけるのもおすすめです◎
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【ポイント】
・豆腐はしっかり水切りするとベチャッとしにくいです
・鶏ひき肉なしでもおいしく作れます
・レタス包みで食べるとさっぱりして食べやすさUP
・レタスはサニーレタスやサンチュでもOK
・生姜糀の風味で、シンプルなのに満足感のある味わいになります
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Instagramはこちら♪
https://www.instagram.com/hidescookin...
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🎵 音楽
Kevin MacLeod の Dream Culture は、
クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。
https://creativecommons.org/licenses/...
ソース
http://incompetech.com/music/royalty-...
アーティスト
http://incompetech.com/
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