Banana Dessert So Creamy, You'll Forget It's Healthy!

Описание: 🍌 Banana Dessert Recipe (Easy & Creamy)

Ingredients:
• Bananas – 3 (sliced)
• Butter – 2 tbsp
• Lemon juice – 2 tsp
• Yellow food color – ¼ tsp (or turmeric ⅓ tsp)
• Sugar – 2 tbsp (optional)
• Cornstarch – ¼ cup
• Milk – 1 cup
• Egg yolks – 2
• Whipping cream – 1 cup (heavy cream)

Method:
1. In a saucepan, melt butter. Add sliced bananas and cook until soft.
2. Add lemon juice, food color/turmeric, and sugar. Mix well, turn off flame.
3. Blend into a smooth purée with a hand blender.
4. Stir in cornstarch, egg yolks, and milk. Mix thoroughly.
5. Cook on medium heat, stirring continuously until the first 2–3 bubbles appear. Turn off heat.
6. Pour into a bowl, cover, and refrigerate for 2–3 hours (until set).
7. In another bowl, whip heavy cream until thick.
8. Beat the banana mixture, then fold in the whipped cream until well combined.
9. Serve in dessert glasses or ice cream cups.
10. Garnish with coconut powder, almonds, pistachios, or your favorite nuts.

⸻

✨ Serving Idea: Chill overnight for extra creaminess. Top with caramel drizzle or chocolate shavings for a café-style presentation.

हिन्दी (Hindi)

सामग्री
• केले – 3 (कटे हुए)
• मक्खन – 2 बड़े चम्मच
• नींबू का रस – 2 छोटे चम्मच
• पीला रंग – ¼ छोटा चम्मच (या हल्दी ⅓ छोटा चम्मच)
• चीनी – 2 बड़े चम्मच (वैकल्पिक)
• कॉर्नस्टार्च – ¼ कप
• दूध – 1 कप
• अंडे की ज़र्दी – 2
• व्हिपिंग क्रीम – 1 कप

विधि
1. पैन में मक्खन पिघलाएँ, केले डालें और नरम होने तक पकाएँ।
2. नींबू का रस, रंग और चीनी डालें। आंच बंद कर दें।
3. मिश्रण को प्यूरी बना लें।
4. कॉर्नस्टार्च, अंडे की ज़र्दी और दूध डालें।
5. मध्यम आंच पर 2–3 बुलबुले आने तक पकाएँ।
6. 2–3 घंटे फ्रिज में रखें।
7. क्रीम को गाढ़ा होने तक फेंटें।
8. केले के मिश्रण में मिलाएँ।
9. गिलास में परोसें और नारियल या मेवों से सजाएँ।

⸻

اردو (Urdu)

اجزاء
• کیلا – 3 (کٹے ہوئے)
• مکھن – 2 کھانے کے چمچ
• لیموں کا رس – 2 چائے کے چمچ
• پیلا رنگ – ¼ چائے کا چمچ (یا ہلدی ⅓ چائے کا چمچ)
• چینی – 2 کھانے کے چمچ (اختیاری)
• کارن فلور – ¼ کپ
• دودھ – 1 کپ
• انڈے کی زردی – 2
• وِپنگ کریم – 1 کپ

ترکیب
1. پین میں مکھن ڈال کر پگھلا لیں اور کیلا ڈال کر نرم کریں۔
2. لیموں کا رس، رنگ اور چینی ڈالیں اور ہلائیں، پھر آگ بند کریں۔
3. ہینڈ بلینڈر سے پیوری بنا لیں۔
4. کارن فلور، انڈے کی زردی اور دودھ شامل کریں۔
5. درمیانی آنچ پر 2–3 بلبلے آنے تک پکائیں۔
6. 2–3 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں۔
7. کریم کو گاڑھا ہونے تک پھینٹ لیں۔
8. دونوں کو اچھی طرح مکس کریں۔
9. گلاس یا پیالے میں ڈال کر ناریل یا میوہ سے سجا کر پیش کریں۔

⸻

العربية (Arabic)

المكونات
• موز – 3 (مقطع)
• زبدة – 2 ملعقة كبيرة
• عصير ليمون – 2 ملعقة صغيرة
• لون أصفر – ¼ ملعقة صغيرة (أو كركم ⅓ ملعقة صغيرة)
• سكر – 2 ملعقة كبيرة (اختياري)
• نشا الذرة – ¼ كوب
• حليب – 1 كوب
• صفار بيض – 2
• كريمة خفق – 1 كوب

الطريقة
1. إذابة الزبدة في قدر، ثم إضافة الموز حتى يلين.
2. أضف عصير الليمون واللون والسكر، ثم أطفئ النار.
3. اطحن الخليط ليصبح ناعمًا.
4. أضف النشا، صفار البيض والحليب.
5. اطبخ على نار متوسطة حتى تظهر فقاعات، ثم أطفئ النار.
6. ضع الخليط في الثلاجة 2–3 ساعات.
7. اخفق الكريمة حتى تصبح كثيفة.
8. اخلط الموز مع الكريمة جيدًا.
9. قدّمها في كؤوس وزيّنها بجوز الهند أو المكسرات #
#cookingwithrose
#BananaDessert #EasyDessert #QuickRecipe #CookingWithRose #NoBakeDessert #banana#creamy dessert # sweet dish #dessert ideas#bananadessert
Hindi: #केलाडेज़र्ट #स्वीटडिश #आसानरेसिपी #झटपटडेज़र्ट
Urdu: #کیلا_ڈیزرٹ #آسان_ریسپی #مزیدار_میٹھا #فروٹڈیزرٹ
Arabic: #حلى_الموز #وصفات_سهلة #حلويات_سريعة #طبخ banana dessert, creamy banana recipe, quick dessert recipe, no bake banana pudding, banana sweet dish, summer dessert ideas, easy fruit dessert, cooking with rose desserts