Moosbeernocken
Автор: Servus Magazin
Загружено: 2023-11-08
Просмотров: 918
Описание:
Die kleinen blauen Früchtchen haben nicht nur viele Namen – je nach Region werden sie auch Heidelbeeren, Blaubeeren, Moosbeeren oder Heubeeren genannt. Die Salzburger Seminarbäuerin Elisabeth Hohenwarter macht daraus süße Nocken.
ZUTATEN
.) 500 g gewaschene Schwarzbeeren (Heidelbeeren)
.) 1 Prise Salz
.) 4 EL Mehl
.) 2 EL Zucker
.) 125 ml Milch
.) Butterschmalz
.) Staubzucker zum Bestreuen
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► Handgedrechselte Salzdose aus Zirbe: https://www.servusmarktplatz.com/p/Ha...
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