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【食の人】鬼虎魚山菜唐揚
Автор: 食の人 / Japanese Professional Cuisine
Загружено: 2025-05-24
Просмотров: 9406
Описание:
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鬼虎魚山菜唐揚
オニオコゼは脂が少なく淡白な味わいの白身の魚ですが、唐揚げにすることでその旨みを凝縮します。また生で食しても美味しいその新鮮な肝と、季節の山菜である姫竹、タラの芽、コシアブラを合わせて、それぞれの特徴的な香りと食感を楽しみます。
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「食の人」は飲食店と料理人をつなぐサービスです。
あなたに「成長したい」という意欲があるのなら、その想いを伸ばせるお店が必ずあります。
その出会いをお手伝いすることが、私たちの役目です。
一人一人の想いに寄り添い、就職まで丁寧にサポートいたします。
調理未経験の方や新卒の方、異業種からのチャレンジも歓迎です。
料金は一切かかりません。まずはホームページからお気軽にご相談ください。
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