Recette de l'encornet de Méditerranée - Pierre Augé de Top Chef

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Ingrédients :

Encornet
Spaghettis
Encre
Haricots longs (coco)
Ail
Piment d'Espelette
Céleri branche
Romarin
Câpres
Graines de tournesol
Huile d'olive
Sel

Dans cet épisode de Tout est Bon dans le Produit, Pierre Augé vous propose une recette spéciale avec l'encornet de Méditerranée !

Dans cette émission Pierre Augé vous concocte des recettes origiales et vous livrera ses astuces pour cuisiner avec l'intégralité d'un produit.

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