Como preparar Panqueca de banana e vitamina proteica

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Convidada: Ana Paula Duran, Nutricionista.

Panqueca de Banana:
Ingredientes:
1 banana
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 ovo
4 morangos
Mel a gosto
Manteiga para untar

Modo de preparo:
1. Amasse a banana em um recipiente. Acrescente o ovo e o farelo de aveia e misture bem até formar uma massa homogênea.
2. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga e leve ao fogo baixo.
3. Despeje a massa na frigideira, tampe e deixe cozinhar até dourar.
4. Vire a panqueca e deixe por mais alguns minutos até cozinhar completamente.
5. Sirva com mel e morangos picados por cima.

Vitamina Proteica:
Ingredientes:
1 banana
300 ml de leite de coco
10 morangos congelados
Mel a gosto

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma bebida cremosa e homogênea. Sirva em seguida.

Contatos:
Instagram: @nutri.anaduran
WhatsApp: (19) 99473-2414

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