咖啡枕头蛋糕 | 金枕蛋糕 | 浓郁咖啡香味 | 吐司/蛋糕傻傻分不清楚 | 松软绵密 | Coffee Pillow Cake | Soft And Fluffy
Автор: HaNna妈咪厨房好煮意🧑🍳
Загружено: 2022-12-07
Просмотров: 17751
Описание:
咖啡枕头蛋糕食谱
准备材料 ：-
蛋黄糊 ：
蛋黄 ：5颗
玉米油 ： 50克
牛奶 ：50克
低筋面粉 ：90克
即溶咖啡粉 ：1包（ 做原味的就不需放 ）
玉米粉 ：20克
蛋白霜 ：
蛋白 ： 5颗
黄糖 ： 90克
玉米粉 ： 10克
~~ 一小片室温软化牛油 ：约5克 （ 预先准备 ）
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Coffee Pillow Cake Recipe
Ingredients ：
Egg yolks Batter ：
Egg yolks ： 5Pcs
Corn Oil ： 50g
Full Cream Milk ： 50g
Low Protein Flour ：90g
Instant Coffee Powder ： 1 packet（ No need to add for making the original flavor ）
Corn Flour ：20g
Meringue ：
Egg White ： 5Pcs
Brown Sugar ： 90g
Corn Flour ：10g
-- A small slice of room temperature softened butter - about 5g, （ Prepare in advance ）
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