3 RICETTE con il SEDANO RAPA - semplici, e chetogeniche - Semplicemente KETO
Автор: SEMPLICEMENTE KETO
Загружено: 2021-01-25
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Ciao e benvenuto in questo nuovo video!
Io sono Sara e sono appassionata di cucina.
Condivido con voi le mie ricette chetogeniche, sempre semplici e gustose!!
Oggi prepariamo insieme 3 ricette con un ortaggio mai provato prima:
il SEDANO RAPA
1 burro e salvia
Per prima cosa ho sbucciato e tagliato a pezzettini il sedano rapa. Poi lo bollito in acqua salata per una decina di minuti. Nel frattempo ho messo in una padella un pezzetto di burro con la salvia che ho fatto insaporire. Ho scolato i pezzettini di sedano rapa e li ho insaporiti nel burro aggiustando di sale.
2 a patatina fritta
Ho tagliato a bastoncino il mio sedano rapa, come se fosse una patata. Poi l’ho messo in una ciotola e ho condito con: rosmarino, aglio in polvere, paprica dolce, sale e olio Evo.
A questo punto io l’ho cotto in friggitrice ad aria per 30 minuti ma andrà benissimo al forno a 180° in modalità statica.
3 al vapore con fonduta
Ho tagliato a fette di circa 1 cm il mio sedano rapa e l’ho cotto al vapore per 10 minuti quando le fette erano ancora molto calde poi da gelato su ogni fetta un cucchiaio di fonduta già pronta potete vedere nel video quella che ho utilizzato io. Per far sciogliere bene il formaggio ho utilizzato il coperchio.
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