Türkische Brötchen POĞAÇA mit 2 super leckeren Füllungen! Käse, getrocknete Tomaten & Oliven 😍

Описание: 2 verschieden gefüllte Teigtaschen!

Hallo liebe Backfreunde! 🥖✨
Die perfekte Begleitung zum Frühstück oder Brunch: "Gefüllte Pogaca"! Heute teile ich zwei meiner Lieblingsvarianten für diese leckeren, gefüllten Brötchen mit euch. Ob herzhaft oder süß, diese Rezepte sind super schnell zubereitet und absolut unwiderstehlich.
⏱️ Ihr habt wenig Zeit, aber großen Hunger auf selbstgemachte Brötchen? Kein Problem! Folgt mir Schritt für Schritt und die Anleitung ist ganz einfach!
Und natürlich verrate ich euch auch meine Tipps & Tricks, damit sie perfekt gelingen!

Die eine Variante mache ich ganz klassisch auf einem Backblech.
Die zweite Variante backe ich in meinem tiefen Muffinblech. So werden sie schön gleichmäßig und wenn man nicht so geübt im Kugel formen des Teiges ist, dann ist das eine super Alternative!

Habt ihr schon einmal Pogaca probiert oder selbst gebacken?
Teilt eure Erfahrungen und Ideen für Füllungen in den Kommentaren. Ich bin gespannt! 💬
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🔗 Das detaillierte Rezept und viele weitere Inspirationen warten auf meiner Website auf euch! [Link in der Beschreibung]

Viel Spaß beim Nachbacken und genießt eure selbstgemachten Pogaca! 🌟
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Ich wünsche euch ganz viel Freude beim Anschauen!
Eure Sally ❤️

❤️ Zum Rezept:
https://sallys.link/pogaca-tomate-olive
https://sallys.link/pogaca-muffin

📝Zutaten für das Rezept:
Hefeteig
21 g Hefe (frisch)
2 EL Zucker
200 g Wasser
2 Eiweiß
200 g Milch
2 TL Salz
800 g Mehl
200 g Sonnenblumenöl

Füllung
240 g Weichkäse (Beyaz Peynir)
100 g getrocknete Tomaten (in Öl)
100 g Oliven (entsteint)
oder
480 g Weichkäse (Beyaz Peynir)
1 Bund Petersilie

Zum Bestreichen
2 Eigelb
4 EL Sonnenblumenöl
40 g Sesam

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Ich bin Saliha – Grundschullehrerin, Tochter von großartigen Eltern und selber Mutter von zwei wundervollen Kindern. Es erfüllt mich mit Freude, Menschen zusammenzubringen und mein Wissen mit ihnen zu teilen – ganz egal, ob beim Kochen, Backen, Hausbau, Gärtnern oder Werkeln.
Mindestens jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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