揚げないのに外はザクッ、中はホクッ。ヤバすぎる美味しさの『悶絶ポテトフライ』の作り方

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材料(2人前)
じゃがいも（男爵orメークイン)　3個
水　500ml
塩　10g
ニンニク(潰す)　1個
サラダ油(米油、オリーブ油)　大さじ4~5
塩(仕上げ)　適量

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