Crocchette di piselli

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Le Crocchette di piselli sono un piatto gustoso e sfizioso, ideale per chi cerca un antipasto o un contorno vegetariano.
La dolcezza dei piselli si unisce alla croccantezza della panatura, creando un perfetto equilibrio di consistenze.

Queste crocchette sono perfette per ogni occasione: da una cena in famiglia a un aperitivo con amici.
Facili da preparare, sono anche un'ottima scelta per far mangiare i piselli anche ai più piccoli.
Il loro sapore delicato e la loro forma invitante le rendono irresistibili.

► Ingredienti per preparare le crocchette di piselli:
Piselli 500 g
Parmigiano Reggiano 60 g
Menta 1 mazzetto
Aglio 1 spicchio
Uova 1
Pangrattato qb
Olio di semi di arachide qb
Sale qb

La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette...

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