Frittata di cipolle

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La Frittata di cipolle è un piatto semplice ma ricco di sapore, perfetto per ogni occasione: dal pranzo informale alla cena veloce.
Le cipolle, cotte lentamente fino a diventare dolci e morbide, si uniscono alle uova per creare una preparazione rustica e avvolgente.

Questo piatto può essere servito caldo o a temperatura ambiente, ed è ideale anche per un picnic o un buffet.
La frittata di cipolle è versatile e può essere arricchita con erbe aromatiche o formaggi per aggiungere un tocco personale.

► Ingredienti per preparare la frittata di cipolle:
Cipolle 850 g
Uova 8
Parmigiano Reggiano 100 g
Burro 30 g
Olio EVO qb
Sale qb
Pepe nero qb

La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette...

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