牡蠣めし（牡蠣の炊き込みご飯）の作り方♪牡蠣はプリっプリっ！ご飯に牡蠣の出汁が染みて最高に美味しいです。炊飯器で簡単で炊けます。

Описание: 牡蠣めし（牡蠣の炊き込みご飯）を
作ります。
炊飯器で簡単に出来ます。
牡蠣を先にサッと煮てご飯が
炊けてから入れることによりプリっ
とした美味しい牡蠣になり、牡蠣の
出汁もご飯にしみてとても美味しいです。
とても簡単に出来るので是非牡蠣が
美味しい時期に作ってみて下さい。

材料
　牡蠣（加熱用）250g
★牡蠣はだいたい200～300gで
作って頂いて良いです
　米　　　2合
　牡蠣洗い用片栗粉　大匙1
　牡蠣洗い用塩　　　小匙1
◎牡蠣を煮る用調味料
　生姜　　10g
　酒　　　大匙2
　みりん　大匙2
　醤油　　大匙2
★ご飯用調味料
　塩　　　小匙1/3
　ほんだし小匙1/2
　牡蠣の煮汁＋水＝2合のメモリまで
　お好みで小ネギ　1本

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#牡蠣めし
#牡蠣の炊き込みご飯
#shokenママ

こちらの動画もご覧ください

大根の炊き込みご飯
   • 大根の炊き込みご飯（大根めし）の作り方♪ひと手間で大根臭さも無くホッコリ美味しい！  
切り餅で秋おこわ
   • 秋味おこわの作り方♪きのこ、鶏肉、さつまいも等を入れた秋を感じるおこわです。もち米が...  
生姜焼き風炊き込みご飯
   • 生姜焼き風炊き込みご飯の作り方（かき玉汁付き）♪まるで生姜焼き！しっかりお味でおかず...  
かぼちゃご飯
   • かぼちゃご飯の作り方♪入れて炊くだけで簡単！かぼちゃの甘さと塩味のご飯との相性抜群！...  
鮭としめじの炊き込みご飯
   • 鮭としめじの炊き込みご飯♪ただ入れて炊くだけで簡単！鮭の臭みも無く美味しいです。  
さつまいもしめじご飯
   • さつまいも（しめじ入り）ご飯の作り方♪炊飯器に入れて炊くだけで簡単！ホクホクでしめじ...  
炊飯器でお赤飯
   • お赤飯の作り方♪炊飯器で簡単！次の日も固くなり難くふっくらもっちり！  
わかめご飯
   • わかめご飯の作り方♪炊いて混ぜるだけで簡単！誰もが好きなお味です。冷凍可能なので食べ...  
炊飯器でエビピラフ
   • エビピラフの作り方♪炊飯器でもパラパラで美味しく出来ます。  
鯖缶の炊き込みご飯＆サラダ
   • 鯖缶の炊き込みご飯＆鯖缶と新玉ねぎのおつまみサラダ(鯖缶で2品)♩簡単で美味しい！コ...  
炊飯器でドライカレー
   • ドライカレー（カレーピラフ）の作り方♪炊飯器に入れて炊くだけで簡単！  
ちらし寿司の作り方
   • ちらし寿司の作り方♪具材は冷凍可能！食べたい時に解凍してお弁当等に便利！昔ながらのホ...  
ひじきの炊き込みご飯
   • 素朴な味♪ひじきの炊き込みご飯【cookpad殿堂入りレシピ】  
さんまの炊き込みご飯
   • さんまの炊き込みご飯(キノコ入り)の作り方♪炊飯器で簡単！さんまを焼く事で香ばしくな...  
炊き込みチャーハン
   • 炊飯器で炊き込みチャーハン♪【とにかく簡単で美味しいです】  
エリンギでなんちゃって松茸ご飯
   • エリンギdeなんちゃって松茸ご飯♪松茸が買えなくてもお吸い物の素とエリンギで美味しい...