BROWNIE DE BANANA: aprenda como fazer receita vegana da sobremesa | Funcionária do Mês

Описание: Aline Chermoula ensina como fazer BROWNIE DE BANANA. O BROWNIE é uma sobremesa típica dos Estados Unidos, mas nesta versão de BROWNIE VEGANO e sem glúten a chef insere ingredientes que misturam a cultura africana, como a BANANA DA TERRA. A receita prática e deliciosa leva também ingredientes como CACAU EM PÓ, AVEIA EM FLOCOS, NOZES e CANELA. #NhacGNT #FuncionárioDoMês #AlineChermoula

Ingredientes:
2 a 5 bananas da terra maduras
1 xícara (chá) cacau em pó 100%
1/2 xícara (chá) aveia em flocos
1 colher (sopa) fermento em pó
1 xícara (chá) nozes picadas levemente torradas
1 colher (sobremesa) canela (opcional)
1/2 xícara (chá) gotas de chocolate meio amargo forneáveis (opcional)

Modo de Preparo:
Com a ajuda de um garfo, amasse bem as bananas até virar uma pasta. Peneire o cacau e a canela, adicione a aveia e mexa bem. Incorpore o fermento, as nozes e as gotas de chocolate. Despeje em uma forma de 20x30cm, untada com manteiga e forrada com papel manteiga e espalhe uniformemente. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.

FUNCIONÁRIO DO MÊS
A cada mês, um cozinheiro convidado assume a minha cozinha para preparar receitas fáceis e deliciosas. No mês de agosto, a nossa convidada é a Aline Chermoula, uma chef que trabalha com a comida Afro-americana, onde ela valoriza os ingredientes que vieram da África, mas de uma comida que já está nas Américas.

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