【Haisai Andres Higa! -Peru restaurant Titicaca-】
Автор: 世界のウチナーネットワーク
Загружено: 2021-08-13
Просмотров: 1324
Описание:
7月28日は、ペルー独立記念日です。
今回は、ペルー日系ウチナーンチュ2世の比嘉さんが経営している、「Titicaca @沖縄市」へ取材に行きました。
約30年前にペルーから沖縄に帰国し、11年前にTiticacaを設立したそうです！
そんな比嘉さんのウチナーネットワークへの想いと、ペルー料理ロモサルタドの作り方に注目です。
July 28th is Peruvian Independence Day.
We went to Titicaca, which is run by Mrs. Higa(second-generation Peruvian-Japanese Uchinanchu).
She came back to Okinawa from Peru about 30 years ago, and established Titicaca 11 years ago!
Please watch the movie which her thoughts on the Uchina Network and how to make the Peruvian dish “Lomo Saltado”!
El 28 de julio es el ¡¡Día de la Independencia del Perú!!.
Esta vez fuimos al restaurante peruano de TITICACA que había sido creado por Mery Higa y su esposo (actualmente la señora Mery está retirada).Mery es una nikkei uchinanchu de segunda generación nacida en Perú.Vino con su familia a Okinawa hace unos 30 años y creó TITICA hace unos 11 años.
Entrevistamos a la señora Mery y le preguntamos sobre sus sentimientos por el Uchina Network y vimos como se hace un Lomo Saltado una riquísima típica comida peruana.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![[EN/ES/PT Subs] シーミーって何？[Part.2]【Haisai Andres /ハイサイアンドレス】🇺🇸🇪🇸🇧🇷](https://imager.clipsaver.ru/1rdbjRXni0M/max.jpg)
