CREMA DE ZANAHORIA Fácil y Más Saludable, SIN harina y mantequilla. Deliciosa | Cocina de Addy

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Hola! Bienvenidos a una nueva receta. Hoy tendremos como protagonistas a las zanahorias para hacer una crema nutritiva sin usar mantequilla y harina. Vamos a usar ingredientes más sanos para darle una consistencia muy tersa. También le di un poder anti inflamatorio con la cúrcuma y el jengibre que de paso elevan el sabor de esta deliciosa crema y ayudan a fortalecer nuestro sistema inmune.
ALCANZA PARA 6 PORCIONES
Aquí los INGREDIENTES
4 zanahorias, ¼ de cebolla, 1 tomate y 1 diente de ajo
350 ml de leche de tu preferencia
½ taza de arroz cocido
1 taza de cacahuate o mani
¼ cdita de cúrcuma y ¼ cdita de jengibre
1 cda aceite de oliva, sal y pimienta c/n
1.5 litros de agua aproximadamente ______________________________________________________

Espero que les guste pero sobre todo les sirva. Me encantaría me regalen un LIKE, que compartan y si tienen comentarios, adelante; siempre les leo y contesto. Si la preparas y quieres compartirme la FOTO, aquí les dejo mis redes sociales, me encantará comentarla :)

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