ഗാർലിക് ചിക്കൻ | Easy Garlic Chicken | Garlic Chicken Recipe In Malayalam

Описание: Learn how to make an easy and delicious Restaurant-Style Garlic Chicken (ഗാർലിക് ചിക്കൻ). This is a popular Indo-Chinese dry or semi-gravy dish.

This garlic chicken recipe is packed with the bold flavour of garlic and is perfect as a starter or as a side dish for fried rice and noodles. This easy chicken recipe shows you how to get that perfect restaurant taste at home. If you love Indo-Chinese food, this flavourful and simple garlic chicken is a must-try.

For more recipes from MrChef, click here: 👉🏻 https://tinyurl.com/MrChefRecipes

✅ ചേരുവകൾ (Ingredients):

For Marination:

Chicken, cut small (1 kg) - ചിക്കൻ

Soya sauce (1 tbsp) - സോയാ സോസ്

Salt (1 tsp) - ഉപ്പ്

Pepper powder (1 tbsp) - കുരുമുളക് പൊടി

Ginger, grated (small piece) - ഇഞ്ചി ചതച്ചത്

Garlic (1 tbsp) - വെളുത്തുള്ളി

Egg (1 nos) - മുട്ട

Corn flour (1/2 cup) - കോൺഫ്ലോർ

For Sauce:

Sunflower oil (1/4 cup) - സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ

Garlic, chopped (2 tbsp) - വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്

Ginger, chopped (1/2 tbsp) - ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത്

White part of spring onion (1 tbsp) - സ്പ്രിംഗ് ഒനിയന്റെ വെളുത്ത ഭാഗം

Onion, chopped (2) - സവാള അരിഞ്ഞത്

Salt (1 tsp) - ഉപ്പ്

Soya sauce (1 & 1/2 tbsp) - സോയാ സോസ്

Chilli sauce (1/2 tbsp) - ചില്ലി സോസ്

Pepper powder (1 tbsp) - കുരുമുളക് പൊടി

Vinegar (1/2 tbsp) - വിനാഗിരി

Water (2 cups) - വെള്ളം

Corn flour with water (1 & 1/2 tbsp) - കോൺഫ്ലോർ വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയത്

Spring onion (to garnish) - സ്പ്രിംഗ് ഒനിയൻ

Chapters:
0:00 - Intro
0:32 - Marination Garlic Chicken
1:21 - Frying Garlic Chicken
1:55 - Making Sauce
3:22 - Tasting and Outro

#garlicchicken #indochinese #keralafood #chickenfry #MrChef

restaurant style garlic chicken recipe malayalam, how to make easy indo-chinese chicken, spicy garlic chicken dry, kerala style chinese recipes, easy starter recipe, side dish for fried rice