Marillenknödel - Einfacher wird's nicht!
Автор: Klein aber Lecker
Загружено: 2015-06-09
Просмотров: 29673
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Eine einzigartige österreische Delikatesse: der Marillenknödel.
Als Wienerin liebe ich Marillenknödel schon aus Prinzip. Aber ich dachte die Zubereitung wäre total aufwendig, daher hab ich mich lange lange nicht getraut sie selbst zu machen und habe mich lieber einladen lassen.
Dieses Rezept ist einfach der Hammer:
ZUTATEN:
Teig:
10 g Butter
250 g Quark
70 g Mehl
70 g Grieß
1 Ei
4-6 Marillen (aka Aprikosen)
Brösel:
30g Butter
80 g Semmelbrösel
40 g Zucker
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