Приготовьте сочный мясной рулет самостоятельно – простой рецепт, как у мясника!

Описание: Приготовьте сочный мясной рулет самостоятельно – простой рецепт, как у мясника!
В этом видео я шаг за шагом покажу вам, как легко приготовить настоящий немецкий леберкезе в домашних условиях. Этот рецепт идеально подойдет, если вы ищете способ приготовить домашний леберкезе, мясной рулет, баварский леберкезе или леберкезе, запеченный в духовке. Этот простой и безотказный рецепт леберкезе идеально подходит для обеда, ужина или в качестве пикантной закуски.

Рецепт:
1,4 кг куриных бедрышек (без костей и кожи)
150 г сыра
1/2 ч. л. перца
1/3 чайной ложки имбиря
1 чайная ложка сахара
1/5 чайной ложки мускатного ореха
1/2 чайной ложки сладкой паприки
3-4 зубчика чеснока
5 г разрыхлителя
20 г крахмала
170 мл ледяной воды (с кубиками льда)

1) Вариант
Соль – 22 г
Нитритная нитритная соль (6,25% нитрита натрия) – 2,5 г
или
2) Вариант
Без обычной соли
только нитритная нитритная соль (0,4–0,5% нитрита натрия) – 25 г

✨️Мои любимые кухонные принадлежности:
Нитритная твердая соль
https://amzn.to/4mSNtvQ
Искусственная коллагеновая оболочка Ø65
https://amzn.to/48R11D9
Японский нож 19 см
https://amzn.to/4qIovlb
Разделочная доска из бамбука - XXL
https://amzn.to/4dOivSq

💡Подпишитесь на мой канал:
https://youtube.com/@Lecker_Nützlich?...
🔔Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты!
👍Оцените видео! Это очень много значит для меня и помогает мне дальше развивать канал!
🤗Поставьте лайк и оставьте комментарий.
🔆Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт будет сохранен в вашем профиле!
❤️ Спасибо!

#Вкусно_Полезно #Печеньковый_рулет #Мясной_рулет #ПриготовьтеПеченьковый_рулетСами #РецептМясного_рулета #Баварский_Печеньковый_рулет #Рецепт_Печенькового_рулета #Домашний #Приготовьте_колбаски_сами #Немецкие_рецепты #Печеньковый_рулет_с_сыром #Традиционная_кухня #Ужин #Рецепт_для_духовки