집에서도 간단히 만드는 어니언 수프
Автор: 차뇨리
Загружено: 2026-02-12
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#어니언수프
🧅 어니언 수프 레시피 안내 🍲
🧺 재료 (1-2인분)
양파 2개, 양지육수 500ml, 버터 30g, 화이트와인 30ml, 식초 1/2스푼, 모짜렐라치즈, 그라나빠다노, 이태리파슬리
📝 레시피
1. 팬에 오일을 두르고 얇게 썬 양파를 볶아준다.
2. 갈색이 되는 과정에 버터, 와인을 넣어준다.
3. 색깔이 나면 육수를 넣어서 끓여주다가 식초를 넣어준다.
4. 오븐용 볼에 담아서 모짜렐라와 그라나빠다노를 갈아주고 200도에 20분 구워준다.
5. 시간이 다 되면 오븐에서 빼서 파슬리로 마무리 해준다.
Повторяем попытку...
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