🍕MASA MADRE 🇮🇹 l PREPARACION l natural, miel y yogurt l TUTORIAL COMPLETO.

Автор: Andrea Cannata 🍕 RomaBellaPizza

Загружено: 2021-01-04

Просмотров: 66478

Описание: RECETAS
HARINA Y AGUA. 100gr harina / 50gr agua
HARINA Y MIEL. 100gr harina 50gr agua y una 20gr miel
HARINA Y YOGURT. 125gr harina 250gr yogurt.

¿ COMO ALIMENTAR ?
EJEMPLO... SACA 200 GR MASA 100 GR HARINA Y 50 GR AGUA (T.A.)
PARA MAS... ALIMENTAR 400 GR= 400gr MASA MADRE, 200gr HARINA 100gr AGUA (no fria)

IMPORTANTE : DESPUES DE ALIMENTAR 12 DIAS ALMENOS A TEMPERATURA AMBIENTAL, ALIMENTANDO CADA 2 MAXIMO 3 DIAS ESTARA LISTA TU LEVADURA MADRE!!!! Y DEBERAS EMPIEZAR A CONSERVARLO EN LA NEVERA, RECUERDA.. SIEMPRE DESPUES QUE LA MASA DOBLE EL VOLUMEN INICIAL. NUNCA DEJAR DE ALIMENTAR, BASTA UNA SEMANA Y SE PONE ACIDA...TE LO DIJE... VA A SER UN HIJO!. JAJAJA

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...

🍕MASA MADRE 🇮🇹 l PREPARACION l natural, miel y yogurt l TUTORIAL COMPLETO.

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

Como HACER LEVADURA MADRE facilmente con YOGURT. l Receta , procesos y consejos.

Como HACER LEVADURA MADRE facilmente con YOGURT. l Receta , procesos y consejos.

Как хлеб бродить в холоде.

Как хлеб бродить в холоде.

🍕 TECNICAS DE ESTIRADO 🇮🇹

🍕 TECNICAS DE ESTIRADO 🇮🇹

MasterClass Haz de Oros Panadería - Pre fermentos

MasterClass Haz de Oros Panadería - Pre fermentos

CURSO AVANZADO PIZZERO l 3/15 l Correcta manipulacion de la masa. Tiempos,temperatura y conservacion

CURSO AVANZADO PIZZERO l 3/15 l Correcta manipulacion de la masa. Tiempos,temperatura y conservacion

CURSO PRACTICO PIZZERO (4/20) l TIEMPOS, TEMPERATURAS Y CONSERVACION DE LA MASA.

CURSO PRACTICO PIZZERO (4/20) l TIEMPOS, TEMPERATURAS Y CONSERVACION DE LA MASA.

BIGA 🇮🇹 PREFERMENTOS 🍕TODO LO QUE HAY QUE SABER.

BIGA 🇮🇹 PREFERMENTOS 🍕TODO LO QUE HAY QUE SABER.

Cómo hacer Pan de Masa Madre con Kéfir | Receta fácil paso a paso

Cómo hacer Pan de Masa Madre con Kéfir | Receta fácil paso a paso

🍕MASA DE PIZZA 🇮🇹 70% l CLASSICA l 1 kg harina, 700ml agua, 3gr L.F., 23 gr SAL. l FERMENTA 8/12H

🍕MASA DE PIZZA 🇮🇹 70% l CLASSICA l 1 kg harina, 700ml agua, 3gr L.F., 23 gr SAL. l FERMENTA 8/12H

🍞 😲¿Cómo Alimentar o Refrescar la Masa Madre Adecuadamente? 🍞 😲

🍞 😲¿Cómo Alimentar o Refrescar la Masa Madre Adecuadamente? 🍞 😲

CURSO AVANZADO PIZZERO 4/15 l El AUTOLISIS.

CURSO AVANZADO PIZZERO 4/15 l El AUTOLISIS.

Закваска без весов, без выбрасывания. Как вывести, хранить и использовать.

Закваска без весов, без выбрасывания. Как вывести, хранить и использовать.

🔥 ПРИГОТОВЬТЕ НАСТОЯЩУЮ ЗАКВАСКУ С ЙОГУРТОМ 😋 ГАРАНТИРОВАННО ХРАНИТСЯ 😲

🔥 ПРИГОТОВЬТЕ НАСТОЯЩУЮ ЗАКВАСКУ С ЙОГУРТОМ 😋 ГАРАНТИРОВАННО ХРАНИТСЯ 😲

Именно здесь, в Неаполе, в 1889 году родилась пицца

Именно здесь, в Неаполе, в 1889 году родилась пицца "Маргарита"! Пиццерия Brandi

transforma tu masa madre líquida a sólida

transforma tu masa madre líquida a sólida

Como Hacer Masa Madre, Levadura Madre en Casa, Paso a Paso

Como Hacer Masa Madre, Levadura Madre en Casa, Paso a Paso

This Street Feeds Millions Every Day! Ultimate Turkish Street Food Tour

This Street Feeds Millions Every Day! Ultimate Turkish Street Food Tour

COLD BIGA: управление ферментацией в холодильнике

COLD BIGA: управление ферментацией в холодильнике

Cómo hacer una MASA MADRE que no sea ácida. El truco DEFINITIVO e INFALIBLE

Cómo hacer una MASA MADRE que no sea ácida. El truco DEFINITIVO e INFALIBLE

👉 Como REFRESCAR la Masa Madre SÓLIDA + EBOOK MASA MADRE 👇

👉 Como REFRESCAR la Masa Madre SÓLIDA + EBOOK MASA MADRE 👇