Torta di Tagliatelle - Gusto Autentico della Tradizione Modenese

Описание: Ciao a tutti e bentornati in questo nuovo video sul canale! Oggi vedremo un altro dolce tipico modenese ovvero la Torta di Tagliatelle! Questa ricetta l'ho registrata durante lo scorso lockdown, ma finita di editare solamente oggi e quindi ve la ripropongo perchè è comunque un dolce adatto per ogni stagione. Unica pecca: la parte del taglio e quella finale per motivi misteriosi sono scomparsi, ovviamente...


Ingredienti:
200 gr Mandorle pelate tritate
150 gr Zucchero semolato
3 Uova
150 gr di Farina di tipo "00"
32 gr di Lievito per dolci


Per guarnire il sopra delle nostre torte:
Sassolino Q.B.
Tagliatelline Q.B.
Burro Q.B.


Per la base:
Pasta frolla seguite la mia ricetta :    • La Pasta Frolla - Ricetta semplice e veloce  


Ingredients:
200 gr chopped peeled almonds
150 gr Granulated sugar
3 eggs
150 gr of "00" flour
32 gr of baking powder

To garnish the top of our cakes:
Sassolino Q.B.
Tagliatelline Q.B.
Butter Q.B.

For the base:
Shortcrust pastry follow my recipe:    • La Pasta Frolla - Ricetta semplice e veloce  

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