🍪 Melt-in-Your-Mouth Log-Style Cookies/ 🍪 Zarte „Baumstamm“-Kekse

Описание: 🍪 Melt-in-Your-Mouth Log-Style Cookies
Soft, aromatic cookies with a beautiful swirl that look like a sweet little log. Perfect with tea or coffee ☕️
Ingredients:
Margarine — 120 g
Powdered sugar — 100 g
A pinch of salt
Baking powder — 1 tsp
Vegetable oil — 50 ml
Egg — 1
Flour — 300 g
Cocoa powder — 2 tbsp
Cinnamon — 1 tbsp
Instructions:
Knead a soft dough and divide it into two equal parts.
Add 1 tbsp of vegetable oil to one half and knead well.
Add 2 tbsp of flour to the second half and knead until soft.
Roll out the plain dough, sprinkle with cinnamon, roll it up, and set aside.
Roll out the cocoa dough, place the cinnamon roll on top, and carefully wrap it.
Slice as shown in the video.
Bake at 180°C (356°F) for 20–25 minutes.
✨ Delicious melt-in-your-mouth cookies are ready.
Enjoy!
🇩🇪 Deutsch
🍪 Zarte „Baumstamm“-Kekse
Diese Kekse sehen aus wie kleine süße Holzstücke und zergehen förmlich auf der Zunge. Ein wunderbarer Genuss zum Kaffee ☕️
Zutaten:
Margarine — 120 g
Puderzucker — 100 g
Eine Prise Salz
Backpulver — 1 TL
Pflanzenöl — 50 ml
Ei — 1 Stück
Mehl — 300 g
Kakao — 2 EL
Zimt — 1 EL
Zubereitung:
Einen weichen Teig kneten und in zwei gleiche Teile teilen.
In eine Hälfte 1 EL Pflanzenöl geben und gut verkneten.
In die andere Hälfte 2 EL Mehl geben und zu einem weichen Teig kneten.
Den hellen Teig ausrollen, mit Zimt bestreuen, aufrollen und beiseitestellen.
Den Kakaoteig ausrollen, die helle Rolle darauflegen und vorsichtig einwickeln.
Wie im Video gezeigt in Scheiben schneiden.
Bei 180°C 20–25 Minuten backen.
✨ Zart schmelzende Kekse sind fertig.
Guten Appetit!
🇷🇺 Русский
🍪 Очень вкусное печенье «Полено»
Нежное, ароматное печенье с красивым узором, которое буквально тает во рту. Идеально к чаю или кофе ☕️
Ингредиенты:
Маргарин — 120 г
Сахарная пудра — 100 г
Щепотка соли
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Растительное масло — 50 мл
Яйцо — 1 шт.
Мука — 300 г
Какао — 2 ст. л.
Корица — 1 ст. л.
Приготовление:
Замесить мягкое тесто и разделить его на две равные части.
В одну половину добавить 1 ст. л. растительного масла и хорошо вымесить.
Во вторую половину добавить 2 ст. л. муки и замесить мягкое тесто.
Белое тесто раскатать, посыпать корицей, свернуть в рулет и отложить в сторону.
Тесто с какао раскатать, выложить на него рулет и аккуратно завернуть.
Нарезать, как показано на видео.
Выпекать при температуре 180°C 20–25 минут.
✨ Печенье, тающее во рту, готово.
Приятного аппетита!