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フライパンで完成!簡単に包める!マンドゥ(韓国風餃子)の作り方

Автор: Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

Загружено: 2025-09-28

Просмотров: 82516

Описание: 今回のコウケンテツキッチンは、韓国家庭料理シリーズ!
簡単に作れて本格派なマンドゥ(韓国風餃子)をご紹介。

▼チャンネル登録はこちらから!
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00 オープニング
01:05 下ごしらえ
06:45 調理
08:52 試食

【材料(約14~16個くらい)】
・餃子の皮(大判):14~16枚
・豚ひき肉:80g
・木綿豆腐:80g
・白菜キムチ:60g
・ニラ:2~3本
・しょうゆ:大さじ1
・ごま油:大さじ1
・キャベツの葉:2~3枚
・好みで酢、しょうゆ:各適宜
・水:100ml

【ポイント】
実は縁起物!

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074542803/

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074542501/

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/483563982...

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/478772026...

======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

◆Instagram
   / kohkentetsu  

◆X
   / kohkentetsu14  

◆朝日新聞Bon Marche online 
 コウケンテツの食は人なり出会いなり  
 https://www.asahi.com/ads/clients/bon...

◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
 https://www.ism.life/kazokugohan/inde...

◆レタスクラブニュース 
 コウケンテツさんのレシピ
 https://www.lettuceclub.net/recipe/co...

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
 [email protected]

◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(かるちべ)

◆映像・制作
 奧田 隼平(awarem works)

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto   / etooo.kazuya   )

#コウケンテツ
#料理
#韓国料理

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フライパンで完成!簡単に包める!マンドゥ(韓国風餃子)の作り方

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