【包み方が一目で分かる】マンドゥ|韓国餃子|
Автор: エダジュンのアジアごはん。
Загружено: 2022-03-13
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Описание:
マンドゥ(韓国風餃子)
本来なら蒸して作る事が多いですが、
今回は、
焼きマンドゥ&水マンドゥ
でご紹介いたします😊
少ない材料なのですが、
軽いタネなので、永遠に食べられそうな、
食欲全開レシピです！
ぜひ、ご参考くださいませ！
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マンドゥ（韓国餃子）
（材料 ２５個分）
・餃子の皮 ２５枚
・牛豚あいびき肉 １５０g
・木綿豆腐 １/２丁（１５０g）
・白菜キムチ １００g
（A）
・片栗粉 大さじ１
・ごま油 小さじ２
・塩 黒こしょう 各小さじ１/２
※作り方は動画をご確認ください＾＾
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料理家/管理栄養士
エダジュン
1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
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