Tortillas aus Kartoffeln! Tolles Abendessen Rezept in nur 15 Minuten!
Автор: Emmas Rezepte
Загружено: 2026-01-12
Просмотров: 1373
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Ein Kartoffelwunder wie in einem Restaurant — 2 schnelle Rezepte in nur 15 Minuten!
Ein unglaubliches Rezept für Käsekuchen und knusprige Kartoffelröhrchen, das Sie vom ersten Stück an erobern wird! 😍
Ein zarter Kartoffelteig, sehr viel dehnbarer Käse und duftende Grüns sorgen für ein perfektes und schnelles Abendessen für die ganze Familie.
🥔 Schnell und einfach aus den gängigsten Produkten:
Kartoffeln, Mozzarella, etwas Mehl und frischer Dill. Das Geheimnis im Test ist, dass es unglaublich zart wird!
🌿 Schmeckt besser als normale Bratkartoffeln!
Ich koche diese Kartoffelgerichte ständig — meine Familie ist begeistert, wie köstlich der Käse ist! 🧀
Die Zutaten:
Für Kartoffelkuchen:
Kartoffeln — 6 Stück.
Mozzarella-Käse - 350-400 g
Mehl — wie viel wird der Teig nehmen
Backpulver — 1 TL.
Butter - zum Einfetten
Frischer Dill — 1 Bund
Salz - nach Geschmack
Sauerrahm - zum Servieren
Für Kartoffelröhrchen:
Kartoffelpüree (restliche Füllung)
Pita (oder dünner Weizenteig)
Knoblauch — 2 Nelken
Grüne Zwiebeln und Dill
Salz und schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Wasser - um die Ränder von Pita zu schmieren
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