(ENG) Como hacer Chashu para Ramen o Arroz Frito | How to make Chashu
Автор: The Menu
Загружено: 2021-09-04
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Описание:
El chashu es un ingrediente básico para preparar un ramen o arroz frito.
Si no tienes lomo de cerdo puedes utilizar la panceta. En muchas preparaciones el sake va junto con la carne y los vegetales en la cocción, pero en lo personal me gusta más la combinación del sake con la salsa soya.
No es recomendable usar mirin por que endurece la carne.
Esta carne se puede conservar en el refrigerador por una semana.
This meat can be kept in the fridge for a week.
Espero te haya gustado este video
Thank you for watching!!
🎼Music: https://www.bensound.com/
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