Cordon Bleu de Pollo Estilo Clásico | Classic-Style Chicken Cordon Bleu
Автор: The Menu
Загружено: 2026-03-12
Просмотров: 29
Описание:
Este es un cordon bleu de pollo preparado de manera tradicional: primero se fríe en aceite profundo y luego se termina en el horno. También se puede apanar y hornear directamente, pero me parece que la forma tradicional queda mejor.
Tiempo de cocción: 90 minutos
Porciones: 2
💡Consejos:
1:Para lograr un mejor apanado del pollo, colócalo en el congelador durante 1 hora o más, hasta que el rollo esté firme y sea más fácil de manipular.
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This is a traditional chicken cordon bleu, first deep-fried and then finished in the oven. It can also be breaded and baked only, but I think the traditional method turns out better.
Cooking time: 90 minutes
Servings: 2
Tips:
1: For better breading, place the chicken in the freezer for 1 hour or longer, until the roll is firm and easier to handle.
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Music: bensound.com
Artist: Benjamin Tissot
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