Aprenda como fazer a sua BARRINHA DE CEREAL CASEIRA, muito mais gostosa e mais saudável!

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Hoje, vou te ensinar a fazer a sua própria barrinha de cereal!

Eu adoro ter barrinhas de cereal comigo para comer quando estou com fome, mas costumava comprar as do mercado, que possuem muitos aditivos. Por isso, criei essa receita para fazer as minhas próprias barrinhas, sem restrições.

Quem está animado para experimentar essa barrinha? 🍫🥜

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Ingredientes:

¾ xícara de calda de açúcar de coco da @copra.br
3 colheres de sopa de óleo de coco @copra.br
1 pitada de sal
2 xícaras de aveia em flocos
1 + ½ xícara de flocos de arroz
1 xícara de castanhas (usei ⅓ xícara de nozes pecãs picadas / ⅓ xícara de castanhas do Pará picadas / ⅓ xícara de sementes de abóbora sem casca)

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o óleo de coco, a calda de açúcar de coco e o sal, levando ao fogo médio.
2. Acrescente as castanhas, a aveia e os flocos de arroz, mexendo após cada adição.
3. Cozinhe por mais 5 minutos, retire do fogo e coloque a massa em uma forma untada com óleo.
4. Espere esfriar e desenforme. Se usar uma forma grande, aguarde 1 hora antes de desenformar e cortar.
5. Guarde em potes de vidro por até 15 dias. 🍀🍽️

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