'진자 한끼' [전]
Автор: 소프
Загружено: 2018-06-16
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Описание:
비오늘 날에 저렴하고 간단한 배추전!
손이 많이 가지만 간단한 감자전!
이렇게 쉽게 맛있는 전을 해먹어 봅시다~!
[레시피] - 배추전
1. 배추잎을 한장한장 떼어내어 씻은 다음 주걱으로 때려서 펴주세요.
2. 물:부침가루는 1:1로 섞고 계란을 넣어 반죽을 만들어주세요.
3. 팬에 기름을 두르고 배추에 반죽을 입히고 앞뒤로 구워 주세요.
-감자전
1. 감자는 껍질을 벗겨 강판에 강아서 채에 내려주세요.
2. 20분 뒤 채에 걸러진 수분은 버리고 전분과 갈아 놓은 감자를 섞어주세요.
3. 팬에 기름을 두르고 얇게 펴서 앞뒤로 구워주세요.
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