Berliner im Backofen Selber Machen || Oven Baked Jam Filled Doughnuts || [ENG SUBS]

Описание: Schnell & einfach leckere Krapfen oder Berliner Selber Machen im Backofen. || How to bake simple & easy Oven Baked Jam Filled Doughnuts.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für 10 Berliner: || Ingredients for 10 Doughnuts:

500 Gramm Mehl || 500 grams flour
•250 Milliliter Milch || 250 milliliters milk
•75 Gramm Zucker || 75 grams sugar
•50 Gramm weiche Butter || 50 grams soft butter
•1 Ei || 1 egg
•½ Würfel Hefe || ½ cube fresh yeast
•1 Päckchen Vanillezucker || 1 sachet vanilla sugar
•Eine Prise Salz || A pinch of salt
•100 Gramm Marmelade zum Füllen || About 100 grams red jam
•Weiche Butter zum Bestreichen || Soft butter to brush
•Puderzucker zum Bestäuben || Powdered sugar for dusting

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Hohes Gefäß zum Verrühren der Hefe-Milch-Mischung || Tall container to stir together yeast-milk-mixture
•Schneebesen oder Gabel || Whisk or fork
•Küchenmaschine oder Mixer mit Knethaken || Kitchen machine or mixer with dough hook
•Rührschüssel || Mixing bowl
•Küchentuch || Kitchen towel
•Backblech + Backpapier || Baking sheet + baking paper
•Spritze, Spritzbeutel oder Spritzflasche jeweils mit langer dünner Tülle || Syringe, piping bag or squirt bottle each with a long thin spout
•Pinsel || Brush
•Sieb || Sieve
•Auskühlgitter || Cooling rack

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

https://ichkocheheute.de/2019/12/28/b...

The complete recipe for future reference can be found here:

https://ichkocheheute.de/en/2019/12/2...

Viel Spass beim Nachbacken ;) || Enjoy baking ;)

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✗ Stativ || Tripod: https://amzn.to/2iifMnM

Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: https://amzn.to/2iKOCan
✗ Pfanne || Frying Pan: https://amzn.to/3bM52uh
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: https://amzn.to/2jhSF0V

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