Berliner aus dem Ofen | super einfach und unkompliziert | Pfannkuchen | Faschingskrapfen
Автор: PuderzuckerZauberland
Загружено: 2021-12-23
Просмотров: 10234
Описание:
Ob zu Silvester, zu Karneval oder zum nächsten Geburtstag. Berliner gehen immer!
Wir haben heute eine super einfache Variante für euch! Ganz ohne Frittieren! (So riecht es doch gleich viel angenehmer in der Küche... ) 😉
Einfach in den Ofen mit den Teiglingen und nach 15 Minuten habt ihr perfekte Berliner! Probiert es unbedingt aus!
Zutaten: für 8 Berliner
100ml lauwarme Milch
1/2 Würfel Hefe (21g)
40g Zucker
250g Mehl
1/2 TL Salz
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Zitronenschale
60g weiche Butter
150g Erdbeerkonfitüre
20g Butter zum Bestreichen
Puderzucker zum Bestreuen
0:00 - 0:28 Intro
0:29 - 0:47 Zutaten
0:48 - 2:34 Hefeteig vorbereiten und gehen lassen
2:35 - 3:20 Teigstücke formen und gehen lassen
3:21 - 3:33 Backen
3:34 - 4:09 Füllen und fertig stellen
4:10 - 4:32 Outro
Viel Spaß beim Nachbacken,
Euer PuderzuckerZauberland ❤️
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