Sajtos makaróni | Heti ízutazás Rozinával

Описание: CSÁSZÁR MAKARÓNI | 519 Ft helyett csak 389 Ft/csomag | 500 g/csomag | 778 Ft/kg
KOKÁRDÁS TRAPPISTA SAJT | 2705 Ft helyett csak 2399 Ft/kg | /kg | 2 399 Ft/kg
ALL SEASONS ZÖLDBORSÓ | 799 Ft helyett csak 599 Ft/csomag | 1 kg/csomag | 599 Ft/kg
Az ajánlat 10.24. péntektől 10.29. szerdáig érvényes.

DESIRA MÁRKÁZOTT VAJ | 677 Ft /darab | 250 g/darab | 2 708 Ft/kg
MILSANI UHT TEJ | 329 Ft /doboz | 1 l/doboz | 329 Ft/l
Az ajánlat 10.24. péntektől 10.25. szombatig érvényes.

Hozzávalók:
• 280 g CSÁSZÁR Makaróni
• 200 g ALL SEASONS Zsenge zöldborsó
• 100 g KOKÁRDÁS Trappista sajt
• PRIMIS Parmigiano Reggiano olasz extra kemény sajt
• 100 g REGIONE CHE VAI Bivalymozzarella
• 100 g MILSANI Reszelt cheddar
• 45 g DESIRA Márkázott vaj
• 30 g Liszt
• 7 dl MILSANI ESL tej 2,8% zsírtartalom
• 1 db Babérlevél
• 1 ág friss Kakukkfű
• Metélőhagyma a tej ízesítéséhez
• Őrölt bors, só ízlés szerint
• 1 ek GOURMET Dijoni mustár
• 1 csipet Szerecsendió
• 1/2 csomag MILSANI Bryndza

Elkészítés:

Besamell alap:

A vajon lepirítom a lisztet, majd lassan hozzáöntöm a langyos tejet, amit előzőleg felmelegítettem metélőhagymával, kakukkfűvel és babérlevéllel.

Folyamatos keverés mellett sűrű, sima mártást készítek.

Sajtos szósz:

A besamellbe belekeverek egy nagy marék cheddar, parmezán és bryndza sajtot, valamint a dijoni mustárt, a szerecsendiót, egy kis sót és borsot.

Hozzáadom a zöldborsót is.

Tészta:

A makarónit összetöröm, sós vízben kifőzöm, majd lecsepegtetem.

Beleforgatom a sajtmártásba, és az egészet egy sütőálló tálba öntöm.

Sütés:

A tetejét megszórom cheddar, trappista és parmezán keverékével, majd 230°C-os sütőben addig sütöm, amíg aranybarnára nem pirul.

Iratkozz fel most az ALDI Magyarország Youtube csatornájára!    / @aldimagyarorszag  
Ismerd meg az ALDI-t!
https://www.aldi.hu
Csatlakozz az ALDI Magyarország közösségéhez Facebookon!   / aldi.magyarorszag  
  / karrieraldi  
Kövesd az ALDI Magyarország Instagram csatornáját!   / aldi.magyarorszag  
Kövesd az ALDI-t TikTok-on is!
https://www.tiktok.com/@aldi.magyaror...