Dibikin mini begini jadi lebih gampang jual
Автор: Ayo Masak Ayo Makan
Загружено: 2022-06-22
Просмотров: 51696
Описание:
Mini Japanese cheesecake
Bahan A
150gr cream cheese atau cheese spread atau kraft singles lembaran atau cheese filling
150gr susu cair
60gr unsalted butter
Bahan B
6 kuning telur
60gr terigu protein rendah
20gr maizena
1 tsp Vanilla extract
Bahan C
6 putih telur
90gr gula pasir
Tim hingga larut Bahan A
Masukkan Bahan B sambil di aduk hingga tercampur rata, sisihkan
Kocok bahan C hingga medium soft peak
Campur semua bahan secara perlahan hingga tercampur rata
Tuang dalam loyang masing masing 75gr
Panggang dengan water bath (Bain Marie) suhu atas 160C suhu bawah 180C tanpa kipas selama 70-80 menit
Keluarkan dari oven, ketuk ketuk untuk menstabilkan kue, lalu keluarkan dari loyang, taruh diatas cooling rack, kertas bawah jangan di buka hingga dingin
Oven Tankring suhu 150C selama 1 jam
1 resep menghasilkan: 10-11 cake
Link loyang: https://shope.ee/6Uk7nBnM3c
Link plastik roti: https://shope.ee/89sLmIbT1M
Link packaging: https://shope.ee/AJwqMJwvxo
Link Keju Filling: https://shope.ee/3ATgNT95U1
Link Stamp: https://shope.ee/1feskr76Cg
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: