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Tataki de Boeuf
Автор: Cannelle et Cumin
Загружено: 2024-09-06
Просмотров: 571
Описание:
Aujourd'hui c'est Tataki de boeuf. Un plat simple à faire et assez pratique. Il est possible de le conserver quelques jours tout au plus si il te reste de la marinade dans laquelle le plonger. Evidement, ça reste de la viande, et assez peu cuite, alors attention à le faire tant que tes ingrédients sont frais.
La recette ici reste basique. Ceci dit, si tu en as envie, rien ne t'empêche d'adapter la cuisson ou la marinade selon tes goûts.
Si tu as des questions, n'hésites pas à poster dans les commentaires en dessous, j'y répondrai dès que possible.
Cuisines bien, et à la prochaine!
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