【1食100円】3種のちくわのり弁当 節約まるごと冷凍弁当 5日分
Автор: ひみつ酒場
Загружено: 2024-03-29
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Описание:
本日のお弁当は
【3種のちくわのり弁当】です!
1食あたり約100円 5食分のメイン材料はこんな感じ
・ちくわ 15本 375円
・板のり 2枚 80円
・削り節 15g 60円
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合計 約485円
ごはん・調味料・サブ食材などは省いています。
▼材料
【ちくわの磯辺揚げ】
・ちくわ 3本
★薄力粉 大さじ2
★マヨネーズ 小さじ1
★青のり 小さじ1
★水 大さじ2
【ちくわの黒胡麻カレー揚げ】
・ちくわ 3本
★薄力粉 大さじ2
★マヨネーズ 小さじ1
★黒胡麻 大さじ1
★カレー粉 小さじ1
★水 大さじ2
【ちくわの紅しょうが揚げ】
・ちくわ 3本
★薄力粉 大さじ2
★マヨネーズ 小さじ1
★紅しょうが 10~15g
★紅しょうがの汁 大さじ1
★水 大さじ1
【鰹節しょうゆ】
・削り節 15g
・醤油 大さじ1
▼手順
①まずはご飯を3〜4合炊きます
②ちくわを斜めカットします
③②をボールに入れ片栗粉大さじ2を全体にまぶしていきます
③今回は揚げちくわを3種類の味で作っていきます
ちくわの衣をボール3つに分けそれぞれ作ります
磯辺揚げ→★の材料を全て入れ混ぜ衣完成→③のちくわ3本分を入れさらに混ぜ合わせる
紅しょうが揚げ→★の材料を全て入れ混ぜる→③のちくわ3本分を入れさらに混ぜ合わせる
黒胡麻カレー揚げ→★の材料を全て入れ混ぜる→③のちくわ3本分を入れさらに混ぜ合わせる
④ご飯が炊けたら軽く混ぜてさましておきましょう!
⑤フライパンに5mmくらいの深さになるくらいにサラダ油を入れます
弱目の中火にして少し温まったら
ちくわをなるべくくっつくかないように並べます
並べたら最低でも1分くらいは触らないでください
あまりすぐに触ると衣が剥がれやすくなります
くるくる回して全体を揚げ焼きしていきます
⑥のり弁の鰹節と醤油を混ぜ合わせ作ります
⑦盛り付けていきます!
ご飯をよそって
鰹節を散らして
板のりをちぎって敷き詰める
ちくわ3種類を並べたら完成!
⑧しっかり冷ましたら
極寒の冷凍庫に入れます
⑨食べる時は500wで4〜5分加熱してください
中までまだ温まってない場合はさらに追加加熱お願いします!
※外に運ぶときは保冷剤を入れてしっかりと冷やしてください
また職場や学校にレンジがない方は
ご自宅で温めてから持っていくと思いますが
その際はレンジで解凍後に
しっかりと冷まして保冷剤を入れて持ち運びましょう!
【感想】
今回はおかずがちくわだけだったので味を3種類にしてみました
もちろん面倒な方は1種類だけ作ってもいいと思います
定番の磯辺揚げも美味しかったですが 個人的には黒胡麻カレー味がグッドでした!
もっと黒胡麻を入れたほうが美味しかったなと思いました
紅しょうが揚げはさっぱりとした風味でこれもまた美味しかったです!
皆さんもいろいろな味で楽しんでみてください!
冷凍弁当は調理時間や光熱費が節約でき片付けも楽です
100均でレンジ加熱対応の容器を5つ購入すれば明日からでも始められます!
容器によって耐久できる加熱の「ワット数」が違うので注意してね!
今回は「500ワット」加熱対応タイプで内容量は550mlのものを使用しています
そして!今回は包丁をほぼ使わないレシピとなっておりますので
かなり作りやすいレシピになっていると思います!
毎日の弁当作りが面倒な方
節約や時短がしたい方はぜひ参考にしてみてください!
チャンネル登録グッドボタンいつもありがとうございます!
またのご来店をお待ちしております!
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