Comment faire le Pain de mie Sans Gluten, Sans Sucre, Sans Lactose? / Farine de Sarrasin
Автор: Cuisine Mayo Tokyo
Загружено: 2025-06-15
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Comment faire du Pain de mie très moelleux Sans Gluten, Sans Sucre, Sans lactose et Sans oeuf?
Bonjour à tous!
Aujourd'hui je vous propose une recette de Pain de mie Sans Gluten super moelleux!
Sans gluten, sans sucre, sans produits laitiers, sans oeufs !!
Si vous mangez pain chaque matin, vous pouvez être en Bonne Santé !
J'espère que cette recette vous plaira♡
Bon dimanche à vous tous♡
Ingrédients ( un moule à cake de 16cm)
110g de farine de sarrasin
50g de farine de sorgho
40g de fécule de pomme de terre
5g de sel de Camargue
240g d'eau
2.5g de levure sèche
15g d'huile d'olive
5g de psyllium
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Etapes:
0:00 Introduction
0:38 Préparer la pâte
3:12 Laisser reposer la pâte
3:54 Façonnage
5:34 Laisser lever la pâte
5:54 Faire cuire la pâte
6:53 ça a l'air très bon!
7:07 Miam miam
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Je m'appelle Mayo, je suis japonaise. J'aime faire des gâteaux, du pain et faire la cuisine! Je suis en train d'apprendre le français, donc si vous ne comprenez pas mon français, n'hésitez pas à me le dire♡ Merci!
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