Czy herbata z cytryną = zaproszenie dla choroby Alzheimera? Sprawa aluminium | Dr Bartek Kulczyński

Описание: Czy herbata jest zdrowa, na to pytanie odpowiedź jest prosta. Ale czy herbata z cytryną jest zdrowa, tu pojawia się większy znak zapytania. A to dlatego, że picie herbaty z cytryną, szczególnie zielona herbata z cytryną, kojarzy się z aluminium. Ponieważ herbata z imbirem cytryną i miodem, albo herbata z goździkami i cytryną to częste połączenie, postanowiłem krótko ten temat omówić. Mówiąc wprost, cytryna lub sok z cytryny sprawia, że do herbaty przedostaje się więcej aluminium, które dodatkowo jest lepiej przyswajalne niż bez cytryny. W związku z tym zachodzi obawa, że rośnie ryzyko choroby Alzheimera, ponieważ nadmiar aluminium w organizmie rzeczywiście może źle wpływać na zdrowie, a konkretnie na układ nerwowy. Jednak czy obawa ta jest uzasadniona? O tym w filmie. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.

✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:
https://drbartek.pl/dziennik/

✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:
https://bit.ly/subskrybuj_moj_kanal

✔️ SPIS TREŚCI:
0:00 | Czy herbata z cytryną szkodzi zdrowiu?
0:26 | Glin (aluminium) w herbacie - skąd się bierze?
1:32 | Czy cytryna (lub sok z cytryny) i herbata to złe połączenie?
2:43 | Czarna herbata VS z dodatkiem soku z cytryny - porównanie
3:49 | Podstawowe obliczenia związane z aluminium
5:11 | Wchłanianie aluminium (glinu)
8:06 | Jak ograniczyć ilość aluminium w herbacie

✔️ MÓJ E-MAIL:
[email protected]

✔️ MÓJ INSTAGRAM:
@drbartekpl

✔️ MÓJ FANPAGE:
fb.me/drbartekpl

✔️ MÓJ BLOG:
www.drbartek.pl

✔️ KRÓTKO O MNIE:
W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.