Japońskie Noże: Twoja Tajna Broń w Kuchni

Описание: W filmie zobaczycie godne polecenia japońskie noże Senzo Classic i Senzo Black marki Suncraft:
https://pkshort.pl/sO3A4

Dziś film o dwóch takich, co się nagadać nie mogą… Kochają kuchnię, gotowanie i wszystko, co wiąże się z wyśmienitym sprzętem oraz Sztuką Kulinarną. Tomek Krasowski, Kucharz Wybitny, którego talenty i autorskie przepisy możecie podziwiać w naszym programie SPEC-Kuchnia i Krystian Wawrzyczek, który od lat zajmuje się technologiami kulinarnymi, dzielą się swoimi wrażeniami, wiedzą i opiniami na tematy życiowo-jedzeniowe.

Na początek temat szczególnie bliski obu gadającym - japońskie noże i to, co się łączy z radością krojenia czymś wyjątkowo ostrym.

Zaczynamy kolejny ważny dla nas i, mamy nadzieję i dla Was, cykl, w którym nasi specjaliści podzielą się bardzo osobistymi wrażeniami na temat najlepszego sprzętu kuchennego, kuchni i gotowania. Lata doświadczeń, olbrzymia wiedza i niesłabnąca pasja przełożą się tu na pełne naturalności rozmowy.

W cyklu „Lubimy gadać o kuchni” będzie też mowa o niełatwym, a ciekawym życiu kucharza (Tomka), doradcy i szkoleniowca uczącego ludzi, jak radzić sobie z luksusowym AGD (Krystiana, kucharza już na emeryturze). Pogadamy o jedzeniu, życiu, o fascynacji, którą prowokuje gotowanie. W naszym cyklu będzie dużo pozytywnej energii, śmiechu i miłych wrażeń. Tak dla równowagi, bo czasem życie i ludzie dostarczają tych złych w nadmiarze.

Oglądajcie i bądźcie z nami, a może dwaj pasjonaci kuchni zarażą Was swoim entuzjazmem.

==========

Grupę Nas Troje tworzą autorskie sklepy i portale:
https://prestizowakuchnia.pl/ - wybór sprzętów kuchennych super znanych i cenionych producentów

https://chimmo.pl/ - portal dla miłośników luksusowego sprzętu AGD
https://vianto.pl/ - portal kulinarno-życiowy (niezależnie od tego, jak dziwnie to brzmi)

Instagram PrestiżowaKuchnia -   / prestizowakuchnia.pl  
Facebook -   / prestizowakuchniapl-206367403635331  

Tomek Krasowski na Instagramie:   / thom.as.chef.gastro  

==========

Spis treści:
00:00 – wstęp
00:07 – nowy cykl - dwa spojrzenia na kulinaria
00:48 – wrażenia zawodowego kucharza na temat japońskich noży
01:25 – cebulowe dni
02:29 – czym różni się krojenie cebuli nożem europejskim i japońskim
03:08 – Krystian pokazuje odmienną technikę krojenia cebuli
03:33 – czy istnieją poprawne techniki krojenia
04:06 – krojenie bez użycia siły
04:27 – ludzie „wieszają się” na nożach
04:58 – istota wyważenia i odpowiedniego trzymania noża
05:50 – japońskie noże uczą szacunku
07:00 – kroimy za sprawą ciężkości noża i grawitacji
07:46 – jak bardzo dobry nóż skraca krojenie
08:28 – tępy nóż jest bardzo niebezpieczny
09:05 – kroisz bez patrzenia na nóż, bo on Cię słucha
09:25 – dolegliwości kucharzy, czyli jak szkodzi słaby nóż
10:37 – dobierz nóż do wzrostu i postury
11:28 – ostry nóż i szacunek dla jedzenia
11:59 – ostry nóż to oszczędność produktów i pieniędzy
12:39 – 2 różne noże Suncraft - wrażenia Tomka
13:33 – lekki nóż Senzo Black vs cięższy nóż Senzo Classic
14:30 – Tomek kroi cebulę w piórka nożem Senzo Black
15:13 – lekkie japońskie noże dla bardziej zaawansowanych
16:14 – jak sprawnie Senzo Black kroi marchewkę
16:36 – Senzo Classic i starcie z marchewką
17:00 – lżejszy nóż wymaga koncentracji i lepszej techniki
17:55 – dźwięk krojących japońskich noży Suncraft
18:49 – nóż Senzo Black wręcz niezauważalnie wchodzi w produkt
19:05 – krojenie czubkiem noża i marchewki latają
19:27 – krojenie synchroniczne
19:50 – mistrzowskie krojenie jest dla każdego
20:28 – łatwiejsze przejście z noży europejskich na cięższe japońskie noże
22:37 – na czym polega ostrość japońskich noży Suncraft
23:07 – noże pozwalają na nowo odkryć swoją kuchnię
23:25 – wielka przygoda, która wiele zmienia
24:23 – od noża wszystko się zaczyna
25:00 - koniec

==========

Licencja na muzykę
Item Title: Corporate
Item URL: https://elements.envato.com/corporate...
Item ID: DT9X8EA
Author Username: Twisterium
Licensee: Krystian Wawrzyczek
Registered Project Name: O japońskich nożach na luzie - Lubimy gadać o kuchni #1 - Nas Troje TV
License Date: November 11th, 2020
Item License Code: R9SPBFZVA2


#LubimyGadaćOKuchni #NożeJapońskie #JapońskieNoże