Леща яхния за по малко от 30 минути - Tina's Good Food

Описание: 📖Тази рецепта е част от моята кулинарна книга "Тефтерът с рецепти на Тина - книга 1". Вземи книгата тук: https://tinasgoodfood.com/products/te...

В нас ядем леща поне веднъж седмично. Както съм ви споделяла и преди, не съм фен на манджите, дето трябва да им висиш и да им баеш 100 часа, докато станат. И с лещата е така - тайната ми е, че ползвам леща от буркан, овкусявам с класически подправки за традиционен вкус, а резултатът е прекрасна леща яхния за по-малко от 30 минути. Тази рецепта за леща е бърза, лесна и вкусна!

Продукти:
2 буркана сварена леща
1 глава лук
2 моркова
1 червена чушка
олио от гроздови семки
чесън
чубрица
сол
1 домат (или 1-2 с.л. лютеница)

Приготвяне:
Задушаваме лука, моркова, чушката и домата в олиото. Добавяме лещата + още вода. Слагаме сол и чубрица и варим за около 15-20 мин. Това е!

Защо е вкусно?
Тази леща има богат и наситен вкус на традиционна българска леща. Ако ви се хапва ястие от класическата българска кухня - направете тази рецепта за леща и ще останете очаровани!

Защо е полезно?
Леща: съдържа протеини, фибри, желязо, калий, магнезий, фолат, витамин В6, цинк и витамин В5; понижава холестерола, поддържа здравето на сърцето, подпомага храносмилането

Моркови: подобряват зрението, помагат за забавянето на стареенето на клетките, помагат за предотвратяване на инфекции, намаляват риска от сърдечни заболявания.

Червени чушки: подобряват зрението, подпомагат перисталтиката, съдържат над 30 различни вида каротеноиди, високо съдържание на вит C, източник на желязо, мощни антиоксиданти, занижават нивата на лошия холестерол.

Олио от гроздови семки: нерафиниран продукт с висока точка на кипене (подходящо за термична обработка); богато на витамин Е, натурален антиоксидант; с високо съдържание на незаменими мастни киселини.

Чесън: укрепва имунната система, подпомага здравето на дихателната и кръвоносната система, чудесен източник на антиоксиданти, има противовъзпалителни свойства, спомага за регулиране на кръвната захар

#леща #рецепта #рецепти

Абонирайте се за YouTube канала:
   / @tinasgoodfood  
Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин.

Facebook групата:   / tinasgoodfood  
Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти...

Имейл бюлетин "В кухнята на Тина":
https://tinasgoodfood.com/subscribe/
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти.

Instagram:
  / tinasgoodfood  
Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁

Viber канала:
https://bit.ly/tinasgoodfood-viber
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала.

Уебсайт:
https://tinasgoodfood.com/
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.