구데타마 머랭쿠키 만들기♡ Gudetama Meringue cookies♡ メレンゲクッキー

Описание: 영상이 마음에 드셨다면 좋아요 버튼과 구독버튼 한번씩눌러주세요!
If you liked this video, Press the Like, subscribe button. thank you!
▼▼▼레시피가 궁금하시다면 더보기 클릭클릭!/Are you curious about the recipe?▼▼▼

안녕하세요 누빗입니다! 오늘은 구데타마 머랭쿠키를 만들어봤어요♡

구독자 슬튬님께서 종이컵 계량과 구데타마 캐릭터를 요청해주셔서 준비해봤어요 :)

베이컨 이불을 덮은 구데타마를 만들고 싶었는데... 베이컨 같아 보이시나요 하하

다음에 만들면 더 잘 만들 수 있을 것 같아요ㅋㅋ

다른 머랭쿠키에 비해 색깔이 적게 필요해서 만들고, 준비하기 수월했던 것 같아요ㅋㅋ

오늘도 시청해주셔서 감사합니다! 재료와 레시피 알려드릴게요 :)

재료
흰자 3개
설탕 2컵 (218g) - 흰자의 두배
바닐라오일 1ts
식용색소 노랑, 검정, 분홍

3 whites
2 cups of sugar (218 g) - double of egg white
Vanilla oil 1ts
Food colors yellow, black, pink

레시피
1. 흰자에 설탕을 넣은 후 섞어줍니다
Add sugar to the egg whites and mix them.

2. 중탕으로 50℃~60℃ 까지 온도를 높여줍니다
Raise the temperature to 50 ℃ ~ 60 ℃ with heat in boiling water

3. 휘핑기로 중고속 휘핑해 머랭을 만들어줍니다. 바닐라오일을 넣은 후 휘핑을 마무리해주세요
Whip in medium-high speed. After whipping, put vanilla oil and mix

4. 머랭을 나눠 식용색소를 넣은 후 섞어줍니다
Divide the meringue and add the food coloring, and mix

5. 머랭을 짤주머니에 담은 후 영상처럼 팬닝해주세요
Put the meringue in a forcing bag and squeeze it like a picture.

6. 90℃ 예열된 오븐에 2시간 이상 구워줍니다. 개인 오븐 사양에 따라 시간과 온도를 조절해주세요
Bake in a preheated oven at 194℉ for more than 2 hours. Please adjust the time and temperature according to your personal oven specification

7. 포근한 흰자이불 덮은 구데타마 완성!
done!

BGM
임샛별 - 봄날의 걸음마
https://gongu.copyright.or.kr
Music promoted by DayDreamSound :    • Видео  

Go_to_Sleep_My_Little_One

• Track Info:

Title: Go to Sleep My Little One
Artist: Doug Maxwell, Media Right Productions
Genre: Classical
Mood: Calm
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary/...

–––

• Licence:

You're free to use this song and monetize your video.
(You can use it only for YouTube videos)