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キャベツと豚肉のオイスター炒めを作りました。隠し味でご飯が進む。
Автор: 1-Dish ASMR / ひと皿の音。
Загружено: 2026-03-12
Просмотров: 74
Описание:
「安い、早い、旨い。三拍子そろった最強おかず！」
今日は、キャベツと豚もも肉を「ふわふわ卵」と一緒に炒めた、ボリューム満点の一品をご紹介します。
味付けの決め手は、オイスターソースに加える少量の**「マヨネーズ」**！
これだけでコクが爆上がりし、にんにくの香りと相まってお箸が止まらなくなります。
豚もも肉は片栗粉をまぶすことで、パサつかず「ぷるぷる食感」に仕上がりますよ。
🍴 材料（1〜2人分）
キャベツ：150g
豚もも肉：150g
卵：2個
片栗粉：大さじ1/2
塩こしょう：少々
ごま油（またはサラダ油）：適量
＜合わせ調味料＞
オイスターソース：大さじ1
みりん：大さじ1
マヨネーズ：小さじ1
にんにくチューブ：1cm
#キャベツレシピ
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#節約おかず
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