Скачать
Freshly Milled Flour Buns
Автор: Bread&Ivy
Загружено: 2026-02-11
Просмотров: 167
Описание:
Freshly milled flour behaves differently from store-bought flour — it absorbs water more slowly and benefits from a short rest.
In this bake, I prepare soft buns using a simple, slow process, including a 30-minute autolyse and gentle kneading.
I also feed my rye sourdough starter, getting ready for tomorrow’s purple wheat bread.
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
