Ultimate Italian Traditional Beef Cannelloni Recipe with Fresh Pasta Sheets and Blue Cheese

Описание: This ultimate delicious recipe of traditional beef cannelloni is something else! we used fresh Pasta sheets and blue cheese that makes it so differently yummy😉
طرز تهیه کنلونی گوشت ایتالیایی👇

Homemade Pasta Sheets Recipe:
Use one egg for 100g of all-purpose flour.
Kneading time is almost 5 to 10 min.
Keep the dough in a plastic bag for 30 min before rolling and cutting.

Ground Beef fillings:
1- Onion
2- Ground Beef
3- Tomato paste
4- Soy Sauce
5- Spices: Salt, Pepper, Turmeric, Garlic powder
6- Dried Leek Flakes
7- Frying cooking oil

First, wrap the sliced pasta sheets with beef fillings
Second, pour olive oil and tomato juice in the pan
Third, Put the cannellonis into the baking pan
Fourth, pour again some tomato juice on top of the cannellonis
Fifth, topped with Shredded mozzarella cheese, blue cheese and oregano.
Sixth, put the in pre-heated oven at 200 C degrees.
Enjoy it😉


دستور تهیه ورقه پاستا خانگی:
برای هر100 گرم آرد یک عدد تخم مرغ
خمیر بین 5 تا 10 دقیقه ورز داده بشه
خمیر داخل یک کیسه پلاستیکی به مدت 30 دقیقه در دمای محیط بمونه (هوای
کیسه گرفته بشه و درش رو گره بزنید)

مواد مورد نیاز برای داخل کنلونی:
۱- پیاز
۲- گوشت چرخ‌کرده
۳- رب گوجه
۴- سس سویا
۵- ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر
۶- تره فرنگی خشک
۷- روغن سرخ کردنی
بعد از درست شدن مایع گوشت، آنها رو در داخل خمیر پاستای تازه بریزید و لوله کنید.
ابتدا در داخل ظرف روغن زیتون و آب گوجه را بریزید و سپس کنلونی ها داخل آن بچینید. روی کنلونی ها رو باز با آب گوچه بپوشانید و در آخر روی آنها پنیر رنده شده و در صورت تمایل پنیر بلوچیز بریزید. برای عطر و طعم بهتر کمی آویشن روی آن بپاشید.
یادتون نره فر رو حداقل نیم ساعت روی دمای ۲۰۰ درجه روشن کنید و داغ باشد.
نیم ساعت تو فر باشه کافی هست
نوش جان

#cannelloni
#beefcannelloni
#freshpasta
#freshpastasheets
#italiancuisine
#italianfood