鶏むね肉が最高にしっとりと柔らかくなる方法!美味しすぎる生姜バターソテー!
Автор: 山さんのしょうが食堂
Загружено: 2022-02-22
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【ポイント】
魔法の水=美味しくなる水の分量
・水200cc
・塩10g
・砂糖10g
この液にむね肉を漬け込んでください。
最短で2時間漬け込む、できれば6時間がベストです!
【材料】
鶏むね肉(おいしくなる水に漬け込んだもの)1枚分
小松菜 1袋
オリーブオイル 適量
にんにくスライス 1片分
バター 適量
ポン酢 小さじ3
生姜みじん切り 大さじ1
【instagram】
https://www.instagram.com/yamasan_sho...
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