HOW TO MAKE DELICIOUS PECAN SNOWBALL COOKIES/COMO FAZER O DELICIOSO BISCOITO SNOWBALL DE NOZES PECAN
Автор: Talento Saboroso
Загружено: 2025-12-09
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How to make delicious PECAN SNOWBALL COOKIE, crunchy and soft at the same time, perfect to accompany coffee or serve at holiday parties / Como fazer o delicioso biscoito SNOWBALL DE NOZES PECAN, crocante e macio ao mesmo tempo, ideal para acompanhar o cafe ou servir nas festas de final de ano
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INGREDIENTES
225 g de manteiga em temperatura ambiente
65 g de acucar de confeiteiro
1 colher de cha de essencia de baunilha
270 g de farinha de trigo
100 g de nozes pecan picada
1/4 de colher de cha de sal (se a manteiga tiver sal, nao precisa de sal)
Acucar de confeiteiro para envolver o biscoito
MODO DE FAZER
Colocar numa tigela a manteiga, o acucar de confeiteiro e mexer ate obter um creme
Adicionar as nozes pecan picada, a baunilha, a faarinha de trigo com o sal (s for o caso) e mexer bem ate obter uma massa lisa, homogenea que nao gruda nas maos
Moldar os biscotos e transferir para uma assadeira com papel manteiga
Levar ao freezer por no minimo 30 minutos
Assar a forno pre-aquecido a 205ºC / 400ºF por 12 a 15 minutos
Retirar do forno e deixar esfriar um pouco
Envolver os biscoito ainda bem morno no acucar de confeiteiro e colocar numa grade para esfriar completamente
Depois de frio, envolver os biscoito novamente no acucar de confeiteiro e colocar numa travessa
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